Kolač sa šljivama koji se veoma brzo pripremi

Kolač je predivan za sve koji vole šljive…

Sastojci

Kora:

10 kašika šećera– 3 jaja– 12 kašika brašna– 12 kašika mleka– 3 kašike ulja– 1 kesica praška za pecivo– 2 kašike kakaa– 500 g šljiva– 3 kašika griza

Priprema

Šljive poređati u pleh (u koji je stavljen papir za pečenje), pa u svaku polovinu sipati po malo šećera i cimeta.Peći šljive 10 minuta na 200`C.Po ispečenim šljivama posuti 3 kašike griza.

Dok se šljive peku umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, brašno izmešano sa pecivom i ulje.Smesu podeliti na pola pa u jednoj polovini dodati 2 kašike kakaa, a druga polovina ostaje kakva jeste.

Zatim izručiti belo testo preko šljiva.Preko belog testa crno testo, i peći kolač još 15 minuta na 200`C.Pečeni kolač ohladiti pa izvrnuti iz pleha tako da sada šljive budu gore a testo dole.Preko kolača premazati šlag.

Izvor: coolinarka.com