Kolač sve po dva: Fini desert bez puno muke

Sastojci:

2 jaja,200 g šećera,200 ml ulja,200 ml mlijeka,200 g mljevenih oraha,200 g griza,200 g brašna,2 naribane jabuke,1 prašak za pecivo,1 vanilin šećer,50 g marmelade od marelica,50 g nasjeckanih oraha.

Priprema:

U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.Na kraju umiješajte naribane jabuke, pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).Pecite na 190° C 30 do 35 minuta.Pečeni kolač premažite marmeladom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.Kolač narežite na kocke i poslužite na tanjuru koji ste prethodno posuli šećerom i cimetom u prahu.

Izvor:mojakuhinja.net