Sastojci:
500 gr karfiola,500 gr krompira,500 gr brokule,200 graška,200 ml vrhnja za kuhanje,2 kašike brašna,3 mrkve,2 l vode,so, biber.
Način pripreme
Povrće operite i očistite pa izrežite na sitne kockice.Stavite u šerpu zajedno sa graškom i prelijte vodom.
Kuhajte pola sata dok povrće ne omekša.Sameljite štapnim mikserom pa dodajte vrhnje za kuhanje i brašno koje ste umutili sa malo vode i pustite da proključa i malo se zgusne.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply