Kremaste Mak Kocke…Divan Kolač

SASTOJCI:

1 kora, 3 belanca, 3 kašike kristal šećera, 3 kašike brašna, 2 kašike ulja, 2 kore-ovo je mera za 1 koru, 3 belanca, 3 kašike kristal šećera, 5 kašika nemlevenog maka, 2 kašike brašna, krema, 1/2 l mleka, 1 puding od vanila, 6 žumanjka, 7 kašika šećera, 200 gr margarina, ekstrakt od mentola,
dekoracija, 1 šlag krem od vanile, 1,5 deci mleka

PRIPREMA:

Ispeći jednu belu koru i dve kore sa makom, u tepsiji veličine20×27 na 200 c oko 10 minuta.

Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati puding i zakuvati u mleku na laganoj vatri, kad se ohladi dodati margarin i ekstrakt od mentola.

Mak kora-fil-bela kora-fil-mak kora, tanak sloj fila-šlag.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*