KREMASTI KOLAČ: Jedini kolač koji mi uvijek uspije

Recept:5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika brasna.

Umuti sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj formi otprilike 26 cm . Pecenu toplu koru preliti sa 250 ml mleka i ostavi da se ohladi ;

FIL;

1 puding od vanile, 1 puding od cokolade,1 litra mleka,4 kasika gustina,200 grama secera,40 grama cokolade,300 grama grama margarina, i 300 ml slaga….

Postupak;

U pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati 1 puding od vanile i 2 kasike gustina

U pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati puding od cokolade sa 2 kasike gustina i na kraju dodati u to 40 grama cokolade mesajuci da se otopi. Te filove ohladiti. Posebno umutiti margarin sa preostalih 5 zumanaca i podeli to na 2 dela.

Pomesati margarin i miksati sa pudingom od vanile a drugi isto to uraditi sa pudingom od cokolade. Pokvasenu koru premazati belim kremom a onda braon kremom i na kraju staviti slag odozgo i izrendati cokoladu…

izvor : coolinarika.com