Kremasti kolač sa bananama i jabukama gotov za 15 minuta

Potrebni sastojci:250 grama keksa;3 kisele jabuke (700 grama);3 banane (500 grama);150 grama mlevenih oraha;jedna kašika ruma;100 grama šećera

Krem:jedna kesica pudinga od vanile;dve kašike šećera;500 ml mleka;20 grama putera

Šlag:125 ml vode;jedna kesica šlaga

Priprema:U tepsiju (20×30 cm) složite 100 grama keksa. Jabuke i banane narendajte sitno, dodajte orahe, 150 grama mlevenog keksa, rum i šećer. Promešajte i rasporedite preko posloženog keksa.

Prašak za puding pomešajte sa dve kašike šećera, dodajte 6 kašika mleka i promešajte. Ostatak mleka zakuvajte, dodajte razmućeni prašak za puding i mešajući kuvajte do dva minuta. U vrući puding umešajte puter i prelijte preko smese od voća i keksa. Pustite da se ohladi.

U visoku posudu ulijte potrebnu količinu vode, dodajte sadržaj vrećice šlaga i mešajte mikserom (najvećom brzinom) do željene čvrstoće. Šlag premažite preko hladnog pudinga i pospite narendanom čokoladom.

izvor stil.rs