Krempita kolač

Sastojci
Za recept Krempita kolač

Patišpanj:
2 jaja
70 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
40 g pšeničnog brašna

Fil:
1 pakovanje Dr. Oetker Krempite fila
800 ml mleka
Dekoracija:
malo kakao praha

Priprema
Jaja mutiti mikserom maksimalnom brzinom 1 min. Mutiti još 3 minuta uz postepeno dodavanje šećera i vanilin šećera. Postepeno dodavati brašno i mutiti minimalnom brzinom. Dublji pleh podmazati i obložiti papirom za pečenje. Sipati smesu i ravnomerno rasporediti. Rernu prethodno zagrejati na 220°C. Peći na 180°C 8-10 min. Sačekati da se patišpanj ohladi, lagano odvojiti papir i patišpanj vratiti u pleh.

Fil:
Umutiti Dr.Oetker krempita fil sa 800 ml mleka prema uputstvu sa kesice. Sipati umućeni fil preko patišpanja.

Dekoracija:
Krempitu posuti kakao prahom, ostaviti u frižideru 3 sata da se ohladi i iseći na kocke.