Odlična torta sa vrlo ukusnim filom koji se jednostavno pravi.
Sastojci:Za koru:3 žumanceta,1 celo jaje,3 kašike šećera,3 kašike vruće vode
2 pune kasike brašna,1 kašičica praška za pecivo.
Za fil:15 kašika šećera,1 l vode,3 pudinga od vanile,6 belanaca,i još 7 kašika šećera.
Priprema:Umutiti žumanca i jaje sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo.Na kraju sipati i vruću vodu, umutiti sve i peći desetak minuta na 200C stepeni.Ohladiti koru i staviti na tacnu pa staviti obruč na tortu.
Skuvati pudinge u litri vode sa 15 kašika šećera.Umutiti belanca sa 7 kašika šećera u čvrst šlag.Sipati vreo puding u belanca, muteći polako mikserom.
Ohladiti fil pa ga polako sipajte u obruč i prekrijte pa stavite u frižider da se dobro rashladi.Ukrasite po želji.
Izvor:https://lepaisrecna.mondo.rs/
Leave a Reply