Krešenti

SASTOJCI:
TIJESTO:- 350 g brašna;- 150 g šećera;- 2 vanilin šećera;- 200 g margarina ili maslaca;- 1 jaje;- 2 žumanjka;- korica od jednog limuna;- 2 žlice ruma

OSTALO:- 2 bjelanjka;- 200 g mljevenih oraha

ČOKOLADNI DIO:- 100 g čokolade;- 50 g margarina ili maslaca

PRIPREMA TIJESTA:U zdjelu dodajte margarin ili maslac (sobne temperature), brašno, jaje, žumanjke, šećer, vanilin šećer, naribanu koricu limuna i rum.Sastojke zamijesite.Dobivenu smjesu zamotajte u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak da se stegne.

Zatim pravite kuglice veličine višnje, neka budu sve jednake.Slažite ih na masni papir.Nakon toga u dva bjelanjka umočite kuglice.Potom ih uvaljajte u mljevene orahe.

Svaku kuglicu dobro uvaljajte i prebacite u kalup na masni papir.Sve zajedno stavite peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.Kuglice ostavite da se ohlade.

PRIPREMA ČOKOLADNOG DIJELA:Na narezanu čokoladu ili čokoladu u kapljicama dodajte narezani margarin ili maslac.Otopite u mikrovalnoj pećnici ili na pari.Ostavite da se ohladi i lagano počne stezati.

Pomoću fišeka istisnite čokoladu na jedan keksić, zatim poklopite s drugim keksićem. Na taj način nastavite spajati druge keksiće.Keksiće možete spremiti u limenu kutiju.

izvor zadovoljna.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*