Sastojci:
200 ml mleka,20 grama kvasca,1 kašičica šećera,1 kašičica margarina,2 jaja,400-450 grama brašna,malo soli,korica limuna
Priprema:
U zagrejano mleko dodajte izmrvljen kvasac, a zatim i jaja, šećer, margarin, koricu limuna i brašno.Umesite testo, te ga prekrijte i ostavite da naraste.
Testo razvucite debljine od 1,5 cm pa izrežite krofne.Stavite ih u lim sa papirom za pečenje.
Pecite na 180 Celzijusa oko 25 minuta.
Gotove krofne pokrijte i ostavite da se hlade.Punite ih nadevom po želji.
Stil/Dnevno.Hr
Leave a Reply