Potrebno je:400-500 gr brašna , 15 gr kvasca, 2 jaja, 200 ml jogurta, 100 ml mlijeka, korica limuna;1 kašika šećera , 50 ml ulja, malo soli, ulje za prženje
Fil:200 gr šlag kreme od vanile
Priprema:Rastopiti kvasac u mlijeku dodati šećer, jogurt, jaja, brašno, so, korica limuna, 50 ml ulja i ostatak brašna i umijesiti mekše glatko tijesto.
Ostaviti da naraste 15 min, razmijesiti i vaditi čašom krofne. Pokriti da opet narastu i pržiti u ulju. Kad se krofne prohlade filovati sa umućenim šlag kremom. Posuti prah šećerom i navaliti. Uživajte!
novi.ba
Leave a Reply