Kuglof s jogurtom

Sastojci:4 jaja;300 g brašna;2 žlice kakao praha ili 100 g čokolade;2 žlice mlijeka za kakao;korica pola limuna;100 ml ulja;200 ml jogurta;100 g grožđica;malo ruma;100 g šećera;2 vanilin šećera

Priprema:Umutite jaja, dodajte brašno s praškom za pecivo, koricu limuna, ulje, jogurt, vanilin šećer, rum i sve dobro izjednačite. Odvojite jednu trećinu tijesta.Kakao pomiješajte s mlakim mlijekom pa ulijte u tijesto koje ste odvojili i dobro izjednačili, a u svijetli dio ubacite grožđice.

Kalup za kuglof podmažite uljem i pospite brašnom. Na dno ulijte svijetli pa tamni dio i tako dok se sve ne potroši. Malo izmiješajte drškom kuhače da bude šarenije.Pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena.

Kada se kuglof potpuno ohladi, narežite ga.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*