Kupido

Sastojci
BISKVIT
6 žumanjaka,
10 kasika šećera,
2 dcl mlijeka,
1 dcl ulja,
1 dcl jogurta,
100 gr. mljevenih oraha,
16 kasika brašna,
1 prašak za pecivo,
2 kasike čokolade u prahu,
6 bjelanjaka

FIL
1,2 l mlijeka
3 pudinga od čokolade
6 kasika gustina
10 kasika šećera
100 gr. margarina
100 gr. tamne čokolade
2 dcl. slatke pavlake

Način pripreme
BISKVIT
Prvo napraviti snijeg od bjelanjaka.Pjenasto umutite žumanjke i šećar, dodajte ostale sastojke, snijeg od bjelanjka umješajte na kraju lagano kasikom.
Pecite u podmazanoj tepsiji promjera 36 sa 42, na 170 stupnjeva, nekih 20-ak min.
Ohladite biskvit i prerežite, da dobijete dvije tanje kore…..
FIL
Skuvati fil u vruće dodati čokoladu, izmješati da se cokolada istopi i ohladiti.
U hladno dodati margarin i prethodno ulupanu slatku pavlaku.
Biskvit staviti na tacnu i preliti sa čokoladnim mlijekom u koji smo dodali 3 kasike cokoladnog likera….namazati kremom i poklopiti drugim biskvitom, koji takođe natopimo čoko mlijekom i likerom.Meni je otislo za dve kore 4 dcl cokoladnog mljeka i 6 kasika likera.
Kolač možete preliti čokoladnom glazurom ili sa 500 ml ulupane slatke pavlake i ukrasiti po želji

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*