Lagana i osvježavajuća: Najukusnija ruska salata koju sam pravila do sada, recept koji morate probati

SASTOJCI

3 kom krompira,3 kom mrkve,3 kom kuvana jaja,300 gr graška,6-7 kom krastavčića,300 gr šunke ili
1 kom pileći file,so,I još,300 gr majoneza,200 gr pavalake.

PRIPREMA

Povrće skuhati posebno u slanoj vodi.Ja nekad stavim šunku a nekad skuvam pileći file,može i oboje ali bi bilo prejako pošto se svakako ova salata uglavnom priprema i služi u svečanim prilikama,znači uz još dosta kalorične hrane.Ovaj put ja sam radila sa šunkom.

Povrće ohladiti i sitno isjeckati.Ja sjeckam ,ali ne pretjerano sitno.Neko voli i rendano povrće.U majonez dodati pavlake po svom ukusu, lagano umutiti. Povrće dobro obogatite majonezom,e,tu nemojte štedjeti.Kad je kupujete uvijek je to pozamašna investicija i onda vam ruska salata dodje nevjerovatno skupa. Zato ja kad radim rusku salatu, radim i majonez,i ne štedim na njemu.

Posluživanje

Rusku salatu služite kao predjelo u posudicama aranžiranim povrćem koje je sastavni dio salate ili punite prhke mignonnine korpice ili pak punite peciva od princes krofni.

Izvor; www.coolinarika.com