Lagani kolač s višnjama i pudingom

SASTOJCI
KREMA OD VIŠANJA:- 500 grama očišćenih višanja;- 600 ml vode;- 150 grama griza;- 180 grama šećera

ŽUTA KREMA:- 2 pudinga od vanilije;- 3 žlice šećera;- 750 ml mlijeka;- 2 vanilin šećera;- 250 grama margarina;- 200 grama šećera u prahu;- oko 150 grama petit keksa za podlogu;- 2 šlaga iz vrećice

PRIPREMA
KREMA OD VIŠANJA I GRIZA:Vodu staviti da prokuha.Dodati griz i nastaviti kuhati.Na kraju dodati višnje i šećer, ostaviti još malo da kuha (1-2 minute), zatim skinuti s vatre.

U protvan (dimenzija 23 x 32 cm) složiti na dno petit keks.Kada sklonite višnje s vatre odmah možete preliti preko keksa.Ostavite da se ohladi.

ŽUTA PUDING KREMA:Skuhajte pudinge sa šećerom i vanilin šećerom.Ostavite da se ohladi.Margarin sobne temperature pjenasto izradite sa šećerom u prahu.Sjedinite margarin i puding, te dobro izradite.

Rasporedite kremu preko kreme od višanja.Premažite sa šlagom koji ste prethodno izradili.Ostavite da prenoći u hladnjaku.

zadovoljna.hr