Sastojci:4 tikvice;40 g parmezana;60 g mozzarelle;230 g ricotte;mediteranska mješavina začina;umak od rajčice ;maslinovo ulje;3 češnja češnjaka;kopar;peršin;sol;papar
Priprema: Tikvice izrežite na ploške pa ih složite u posudu za pečenje premazanu maslinovim uljem. Premažite i tikvice uljem, posolite i pospite mediteranskom mješavinom začina. Potom pecite 20 minuta na 200 stupnjeva i ostavite da se hladi.
U međuvremenu pomiješajte parmezan, mozzarellu, ricottu, sol, papar, dvije žlice maslinovog ulja, češnjak, kopar i peršin.
Složite sastojke u posudu koju ste prethodno premazali uljem i umakom od rajčice. Složite red tikvica potom smjesu od sira, zatim umak od rajčice te tikvice i ponavljajte postupak dok ne potrošite sve. Na vrh izribajte malo mozzarelle i pecite 25 minuta na 200 stupnjeva, prenosi Atma.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply