Ledeni brijeg od čoklade

Jedan jednostavan, brz kolač od plazma keksa i kremom od čokolade

Sastojci:30 komada plazma keksa,600 ml mleka,2 pudinga od čokolade,4 kašike šećera,1oo gr margarina,100 gr šećera u prahu,kesica šlaga, slatka pavlaka, pola slatka pavlaka, pola kisela, šta imate.

Priprema:Razmutiti puding sa šećerom u malo mleka pa ostatak mleka staviti da provri.Kad provri zakuvati puding u mlijeko i mješati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.Izmiksirati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen puding i sve zajedno umutiti.Plazma keks umakati u toplo mlijeko pa redjati na tacnu.

Poslagati plazmu 3 x 4 pa naneti na njega krem, sledeći red poslagati plazmu 3 x 3 pa staviti fil, treći red se stavlja 3 x 2 i četvrti 3 x 1, pa okolo namazati ostatkom krema.Umutiti šlag pa premazati svuda okolo.Brieg od čokolade ohladiti u frižideru pa poslužiti.