Lenja pita od jabuka: Najbolji kolač svih vremena! (RECEPT)

Jesen traži jesenje dezerte – ugodite sebi

Potrebno je:

4 jaja, 1 limun, 150 ml. mleka, šećer po želji, 1 kg jabuka, 100 ml ulja, 1 kockica maslaca ili margarina, cimeta malo, 100 gr suvog grožđa, 10 kašika brašna, 5 kašika griza, 1 prašak za pecivo

Priprema: 

Umutiti jaja sa 2 kašike šećera, dodati brašno, griz prašak za pecivo, mleko, koricu limuna sok, ulje i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30×20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15 min..

Za to vreme istopiti maslac u šerpi i ubaciti rendane jabuke, dodati šećer po želji cimeta i suvo grožđe. Dinstati malo da jabuke omekšaju i pusti sok.

Ohladiti malo. Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 min da se lepo ispeče.

Bakina kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*