LENjA PITA

Potrebno je:
* 250 g margarina
* 200 g šećera
* kesica praška za pecivo
* 50 ml mleka
* 600 g brašna
* 1 kg jabuka
* kesica vanilin šećera
* kašičica cimeta
* malo šećera u prahu
Priprema:
Umutite margarin sa 100 grama šećera dok ne postane penast. Dodajte jaja i mleko i sve dobro sjedinite. Na kraju sipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesite testo. Podeliti ga na dva dela i ostaviti da odstoji 15 minuta. Za to vreme jabuke oljuštite i izrendajte, dodajte im 100 grama šećera, vanilin šećer i cimet. Uzeti jedan deo testa i razvući ga u koru pa stavite u tepsiju. Preko kore dodajte fil od jabuka. Zatim razvucite i drugu koru i stavite je preko jabuka. Neka se peče u rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. Pitu pospite šećerom u prahu i cimetom.
izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*