Limun kocke

Sastojci:420 gr brašna;240 gr šećera;120 gr putera;1 jaje;½ praška za pecivo;šećer u prahu za posipanje

ZA KREMU:¾ l mlijeka;6 kašika brašna;2 limuna (korica i sok);300 gr šećera;130 gr putera

Način pripreme:Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, šećerom i puterom.Dodajte jaja i umutite prhko tijesto. Podijelite ga na tri dijela i ostavite u frižideru.Razvući kore oko 30 x 20 cm i peći jednu po jednu 200 stepeni 15-ak minuta.

Mlijeko pomiješati sa 6 kašika brašna.Dodati koricu limuna i šećer.Dobro umutiti i kuhati dok se ne zgusne.Dodati ostatak putera i ostaviti da se malo ohladi.Svaku koru premazati mlakom kremom i slagati jednu na drugu.Ostaviti 1h da se kolač sjedini i staviti u frižider.Posuti ga šećerom u prahu i služiti.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*