Kad poželite nešto fino, a jednostavno. Ili kad stignu iznenadni gosti.
Sastojci:
1 pakiranje lisnatog tijesta,umak od rajčice,šunka,sir,origano i drugi začini po želji
Priprema:
Lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi tako da dobijete pravokutnik.
Malo ga izbockajte viliciom, a zatim premažite umakom od rajčice, s tim da uz jedan duži rub traku širine cca 3 cm ostavite nenamazanu.
Nakon toga pospite naribanim sirom i šunkom, pazeći da traka širine 3 cm ostane slobodna.
Pospite začinima po želji, a zatim urolajte i to tako da počnete od duže strane koja je namazana, kako bi nenamazana strana bila na kraju.
Rolat koji ste dobili režite na komade debljine 1,5 ili 2 cm.
Poredajte u u lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj ja na 200 °C.
Napomena: Nadjev možete prilagoditi svojim željama, ovo je samo jedna od bezbroj mogućnosti.
Recept: Marija Božić
Leave a Reply