
Sastojci:
2 paketa zamrznutog lisnatog tijesta
14 dugačkih hrenovki
Senf
28 tankih listova pancete
Dva žumanjka
Sezam
Za umak:
100 ml pasirane rajčice
3 žlice kečapa
1 žlica senfa
Sol, papar, ružmarin
Priprema:Lisnato tijesto s hrenovkama – priprema:Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Tijesto ( ukupno četiri komada tijesta) razvaljajte i cijelu površinu premažite senfom.Hrenovke prepolovite i svaku hrenovku omotajte pancetom.
Tijesto izrežite na 28 traka debljine nekoliko centimetara. Uzmite hrenovku pa ju omotajte trakom tijesta.
Tako pripremljene smotuljke stavite u papirom za pečenje obloženu tepsiju, premažite žumanjkom u koji ste dodali par kapljica mlijeka i posipajte sa sezamom. Pecite oko 25 minuta, odnosno do zlatne boje.Za umak pomiješajte sve sastojke.
Leave a Reply