Ljepotica sa mjerama na kašike

SASTOJCI:Braon korica:5 belanaca,5 kašika šecera,1 kesica pudinga od čokolade.Žuta korica:5 belanaca5 kašika šećera,1 kesica pudinga od vanile.

Bela korica:5 belanaca,5 kašika šećera,3 kašike gussnela.

Fil:15 žumanaca,10 kašika šećera,10 kasika brašna (punih),1 l mleka,1,5 margarin,400g nesquika,300g krem šlaga.

PRIPREMA:Braon korica:Umutiti 5 belanaca i 5 kasika šećera u čvrst sneg i lagano dodati prah pudinga odčokolade. Ispeći koricu.

Žuta korica:Umutiti 5 belanaca i 5 kašika šećera u čvrt sneg i lagano dodati prah prah puding odvanile. Ispeći koricu.

Bela korica:Umutiti 5 belanaca i 5 kašika šećera u čvrt sneg i lagano dodati 3 kašike gustina.Ispeći koricu.

Fil:15 žumanaca umutiti sa 10 kašika šećera,pa dodati 10 kašika brašna i 2 dcl mleka.Sve to zakuvati u 8 dcl mleka.U vruće umešati 200 g nesquika, a kada se sve ohladi dodati margarin,izmiksati i dodati još 200 g nesquika.

Posebno umutiti 300 g slaga sa 3 dcl mleka. Korice peći u plehu 25×30 oko 15 min na 180C.Redosled slaganja: bela kora, fil, slag, žuta kora, fil, šlag, braon kora, fil, slag.

Još samo da napomenem da ce se korica pokupiti ako se prepeče. Meni je znak da je gotovo kada vidim da je počela da se odvaja od stranica pleha.

Izvor:http://najboljikolacii.blogspot.ba

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*