Ludo Tijesto: Može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja

Sastojci

1 kg brašna– 1 jogurt– 2 jaja– 1 dl ulja– 4 dl mlijeka– 1 kesica kvasca– 1 prašak za pecivo– 2-3 kašičice soli

Način pripreme

Umutiti 1 jogurt, 2 jaja, 0,5 čaše ulja, 2 čaše mlijeka, kesicu kvasca , prašak za pecivo i 2-3 kašičice soli. Sve mjeriti čašom od jogurta. U tu smjesu dodati brašno i mutiti spiralnim mutilicama. Treba da pokupi oko 1 kg brašna.

Zdjelu sa tijestom zamotati u kesu i staviti u frižider. Tijesto može stajati i do 7 dana. Po potrebi uzimati dio tijesta i praviti pice, kiflice ili bilo koje drugo pecivo.

Izvor: korisno.net

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*