MAK KOCKE: PREDIVAN KREMAST KOLAČ

Sastojci

– 1 kora– 3 belanca– 3 kašike kristal šećera– 3 kašike brašna– 2 kašike ulja– 2 kore-ovo je mera za 1 koru– 3 belanca– 3 kašike kristal šećera– 5 kašika nemlevenog maka– 2 kašike brašna

Krema

– 1/2 l mleka– 1 puding od vanile– 6 žumanjka– 7 kašika šećera– 200 gr margarina– ekstrakt od mentola

Dekoracija

– 1 šlag krem od vanile– 1,5 deci mleka

Priprema

Ispeći jednu belu koru i dve kore sa makom, u tepsiji veličine20×27 na 200 C, oko 10 minuta.

Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati puding i zakuvati u mleku na laganoj vatri, kad se ohladi dodati margarin i ekstrakt od mentola.

Mak kora-fil-bela kora-fil-mak kora, tanak sloj fila-šlag

Izvor: coolinarka.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*