Mekike sa Jogurtom gotove za 10 minuta: Omiljeni doručak za djecu

SASTOJCI:

1 jaje, malo soli, 1 prašak za pecivo, 1/4 l jogurta. brašna toliko da testo bude mekše

PRIPREMA:

Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo

Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje. Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike

(veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.

POSLUŽIVANJE

Može se jesti i slano i slatko.

Izvor: receptimojekuhinje.com