Potrebno je:250 g mlevenog mesa;manja glavica crnog luka;2-3 čena belog luka;3 jajeta;3 obarena jajeta;aleva paprika;univerzalni začin;biber;4 kašike prezli;kašika kisele pavlake
Priprema:Pomešajte iseckani beli i crni luk, meso, 2 jajeta, potom začine i prezle. Treba da dobijete homogenu smesu. Ako je retka, dodajte još prezli. Masu od mesa oklagijom poravnajte na pek-papiru, pa je premažite polovinom nadeva od umućenog jednog jajeta i pavlake. Uz ivicu stavite skuvana i oljuštena jaja, pa meso urolajte i zatvorite ga sa svih strana. Rolat premažite sa ostatkom nadeva i pecite u rerni na 180 stepeni. Služite uz krompir, grašak ili pirinač.
izvor novosti.rs