MILERAM TORTA ZA 30 MINUTA: Definitivno jedna od najboljih koje sam probala

Sastojci

Tijesto:

25 dag glatkog brašna,10 dag šećera,1 paketić praška za pecivo,1 paketić vanilin šećera,8 dag maslaca,1 jaje

Fil:

1/2 l mlijeka,2 vrećice pudinga od vanilije,20 dag šećera,80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja),voće,preljev za tortu

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog brašnom.

U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voće po želji, može biti doista svako voće i kombinacija svih vrsta voća.

Peći 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 C. Dobro ohladiti, najbolje preko noći i tada preliti preljevom za torte. Uvijek je pečem u kalupu promjera 26 cm.

Kada tortu izvadite iz pećnice fil će se “tresti” i “mrdati”. Neka vas to ne brine, stegnut će se hladeći.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*