MIRIS DETINJSTVA: Ukusne knedle sa šljivama se prave za tili čas!

Sastojak:

kilogram i po krompira

200 g griza

1 i po šoljica ulja

3 jaja

100-150 g brašna

200 g prezli

150 g šećera

Priprema:

Krompir obariti i ispasirati, pa na vruć krompir sipati 200 g griza. Kad se prohladi dodati jednu i po šoljicu ulja i 3 jaja, ali postepeno jedno po jedno. Zatim dodati brašno između 100 i 150 grama.

Praviti loptice, unutra stavljati šljivu, skuvati u ključaloj vodi, a zatim valjati u prezle ispržene sa šećerom. Knedle su gotove kad isplivaju na površinu.

Ovako pripremljene knedle sa šljivama biće sočne i mekane. Uživajte u prelepom ukusu ove poslastice.

STVAR UKUSA.RS

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*