Mokri kolač: Sočan kao duša, gotov dok kažeš keks!

Ukoliko ste ljubitelj sočnih, mekanih kolača koji se tope u ustima (a ko nije?), donosimo vam odličan recept za koji vam je potrebno tako malo vremena i minimalna količina sastojaka. Prijatno!

tri jajeta:5 kašika šećera,dvije kašike griza,dvije kašike kakaoa,9 kašika mlijeka,6 kašika brašna,jedan prašak za pecivo.

Za preliv:400 ml mlijeka,3 kašike šećera,jedan vanilin šećer.I još:jedna kesica šlaga.

Priprema:Umutite bjelanca dodajući šećer, a zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko i na kraju brašno sa praškom za pecivo.

Dobijenu smjesu sipajte u nauljen pleh i ispecite u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane ne odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.

Zagrijte mlijeko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer i kada je kolač pečen, prelijte ga toplim mlijekom dok je još topao. Kada se ohladi, poslužite uz malo šlaga, slatke pavlake ili kuglu sladoleda od vanilije.

Izvor i slika: Mogu ja to sama

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*