Ovisno od oblika i veličine pleha za pečenje u koji slažete sastojke, te o eventualnom ukrašavanju, po ovom receptu možete izraditi raskošnu tortu ili obični kolač. Okus je, naravno, u svakom sklučaju isti i nesumnjivo će vam se svidjeti!
Sastojci:
1 krema:♦ 1 l mlijeka,♦ 100 g škrobnog brašna,♦ 100 g šećera,♦ 1 vanilin šećer,♦ 125 g maslaca.2 krema:♦ 500 ml slatkog vrhnja za šlag,♦ 200 g čokolade,♦ malo ruma.
Priprema:
Na dno manjeg pleha za pečenja poslažite kekse, premažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom.Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa.Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu, kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i gotovo!
Leave a Reply