Možete ih jesti same ili složiti u tortu: Palačinke sa kafom i puding filom

Neobična, a jednostavna torta kojom možete obradovati svoje najmilije.

Sastojci za palačinke:

3 banane,1 kašika instant kafe,2 jaja,300ml mleka,240 g brašna,prašak za pecivo,3 kašike šećera

Za fil: 2 pudinga od vanile,2 čaše vode,200 g putera

Priprema:

Bananu isecite na kolutove, dodajte kafu, jaja pa umutite štapnim mikserom da dobijete ujednačenu smesu. Dodajte zatim mleko pa promešajte žicom, brašno sa praškom za pecivo i šećer. Mešajte žicom dok se sve ne ujednači.

Nije potrebno nauljiti tiganj pre pečenja. Pecite palačinke sa obe strane dok ne porumene. Bitno je da tiganj bude poklopljen. Svaki put sipajte 3 kutlače, rasporedite i poklopite.

Za fil razmutite puding u vodi i skuvajte. Umutite puter pa u njega dodajte odlađen puding i mutite zajedno.Filujte palačinke i slažite jednu na drugu. Odozgo ukrasite po žeji. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata pre sečenja.

stvarukusa.rs