Najbolja krempita na svetu: Kremast desert koji ćete odmah pojesti! (RECEPT)

Sastojci:

6 žumanca, 6 kašika šećera, 3 kašike ulja, 3 kašike mleka, 6 kašika brašna

Fil:

6 belanaca, 19 kašika šećera, 4 kesice pudinga od vanile, 1 l vode, prah-šećer za posipanje

Priprema:

Varjačom umutite 3 žumanca s 3 kašike šećera, 1,5 kašikom ulja,1,5 kašikom mleka i 3 kašike brašna.

Razvucite koru u manjem plehu obloženom pek-papirom i pecite na 200 Celzijusa. Postupak ponovite još jednom da dobijete dve kore. Dobro umutite belanca s 15 kašika šećera.

Vodu prokuvajte s preostalim šećerom, pa ukuvajte puding od vanile i mešajte dok se ne zgusne. Dok je još vruće dodajte polako u umućena belanca uz neprestalno mućenje, sve dok se masa lepo ne sjedini.

Donja kora treba da ostane u plehu, preko nje stavite vruću umućenu masu, a preko tog fila stavite gornju koru. Ohladite na sobnoj temperaturi, pa stavite kolač u frižider. Secite kocke i svaku pospite prah-šećerom.

Stil/Dnevno.Hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*