Najbolji karamel do sada za kolače, palačinke, sladolede

Sastojci:– 210 grama šećera– 85 grama maslaca ili margarina– 120 ml vrhnja za šlag

Priprema:

Prepržite šećer dok se ne rastopi pa dodajte margarin.Kad se margarin rastopi dodajte vrhnje za šlag, dobro promješajte da se izjednači pa stavite da se ohladi, te povremeno promješajte.

Izvor:coolinarika.com