Najkremastiji kolač sa bananama: Između dva reda piškota fil od čokolade i vanile

Sastojci:

200 ml mleka, 300 g piškota

Za čokoladni fil:

600 ml mleka, 60 g praška za puding sa ukusom vanile, 100 g šećera, 150 g crne čokolade, 100 g putera

Za žuti fil:

600 ml mleka, 60 g praška za puding sa ukusom vanile, 100 g šećera, 100 g putera, 450 g banana

Za dekoraciju: 20 g kakao praha

Priprema:

Pravougaoni kalup obložite providnom folijom pa dno obložite piškotama koje ste prethodno umočili u mleko.

Čokoladni fil: U vruće mleko dodajte šećer i puding pa kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i umešajte puter i čokoladu. Stavite da se ohladi pa prelijte preko piškota. odozgo stavite banane isečene na pola.

Žuti fil: U vruće mleko sipajte šećer i puding i kuvajte dok se ne zgusne uz stalno mešanje. Kada sklonite sa ringle umešajte puter. Sipajte preko banana.

Odozgo stavite ostatak piškota umočenih u mleko. Ostavite u frižideru da se ohladi. Pre sečenja pospite kakao prahom.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*