Najlon torta

Sastojci:

Za koru:

7 bjelanaca
16 kašika šećera
kašika limunovog soka

Za fil:

litar mlijeka
16 kašika šećera
7 žumanaca
puding sa ukusom vanile
5 kašika brašna
3 kašike gustina
margarin
kesica šlaga
10 krem-bananica
200 g čokolade

Za ukrašavanje:

2 kesice šlaga
malo kisele vode

Priprema:
Kora: Umutiti 7 bjelanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni.

Fil: Staviti 700 ml mlijeka da provri sa 16 kašika šećera. U 300 ml hladnog mlijeka umiješati žumanca, puding, brašno i gustin, pa sipati u vrelo mlijeko i skuhati sve sjedinjeno – kao kašicu. Potom umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti šlag sa kiselom vodom.

Fil 1: U prvu polovinu smjese dodati 200 g otopljene čokolade.

Fil 2: U drugu polovinu smjese dodati sjeckane krem-banane.

Filovati: Kora, fil 1, fil 2, šlag.

Torta se može poslužiti i istog dana, čim se ohladi u frižideru.

izvor hayat.ba

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*