Najsočniji Hamburgeri kao iz najboljih Restorana

Sastojci

2 kg mljevene junetine– 1/2 solje mlijeka u prahu (solja 250 ml)– 2 male kasike soli– 1 mala kasika garlic salt– 1/4 male kasike tucane ljute paprike– 1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera– 1 mala kasika bijelog luka u prahu– 1 mala kasika crvene paprike– 2 male kasike luka u prahu– 3 velike kasike soja sosa– 1/2 solje krusnih mrvica

Priprema

U vecu zdjelu staviti meso i sve navedene zacine i dobro pomijesati. Traba da se mijse oko 5 minuta da bi se sve dobro sjedinilo. Od pripremljene smjese praviti vece hamburgere i redati u dublju tepsiju ili zdjelu koju ste prethodno premazali uljem. Pripremljene hamburgere dobro zatvoriti i ostaviti u frizideru najbolje preko noci.Prziti hamburgere na rostilju ili u teflonskoj tavi 7 minuta sa svake strane na umjerenoj temperaturi ili pozelji,ovisno koliko zelite da su kuhani.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*