Sastojci:keks ;500 ml mleka ;100 g putera ;100 g šećera ;1 žumance;3 kašike brašna;1 kašičica vanilin šećera
Priprema:Keks umočite u mleko, pa poređajte u kalup. U posudi pomešajte malo mleka (200 ml) sa brašnom i žumancetom. Sjedinite tako da ne ostanu grudvice. Preostalo mleko sipajte u šerpu i dodajte šećer i vanilin šećer. Kada se zagreje sipajte smesu sa bršanom. Kuvajte dok se ne zgusne uz neperstano mešanje.
Puter sobne temepterature umutite, pa lagano dodajte fil sve vreme muteći. Premažite fil preko keksa, pa opet poređajte keks i tako dok ne utrošite. Poslednji red treba da bude keks. Na kraju premažite celu tortu filom i ukrasite mlevenim orasima ili bademima.
izvor novosti.rs
Leave a Reply