Napolitanka torta

Potrebno je:Kora:8 belanaca8 kašika šećera10 kašika mlevenih oraha2 kašike brašnaFil:8 žumanaca8 kašika šećera4 pudinga od vanile1300 ml mleka350 gr (500 gr po originalu) margarina ili putera300 gr (500 gr po originalu) gr prah šećera300 gr napolitanke od lešnika150 gr čokolade šlag za ukrašavanje.

Priprema se:Mikserom umutimo belanca sa šećerom dodamo orahe i brašno i sipamo u tepsiju (41×27 cm) obloženu papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni.Umutimo žumanca sa šećerom, dodamo 4 pudinga od vanile umutimo žicom da nema grudvica i skuvamo u mleku. Ostavimo da se ohladi. Umutimo puter ili margarin sa šećerom u prahu i sjedinimo sa hladnim filom. Podelimo ga na 2 dela u prvi dodamo rendane napolitanke koje smo prethodno stavili u zamrzivač da lakše izrendamo. A u drugi deo dodamo otopljenu čokoladu.Filujemo:Kora-fil od napolitanke-fil od čokolade-šlag.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*