Neodoljiva bajadera torta bez pečenja

1.nacin

Sastav:1.sloj– 300 g plazma keksa– 1 dl soka od narandže– 125 g putera– 125 g šećera u prahu.2.sloj– 300 g mljevenih oraha– šoljica mlijeka– 125 g putera– 125 g šećera u prahu.3.sloj– 2 pudinga od vanilije– 1/2 l mlijeka– 200 g šećera.4.sloj– 500 ml vrhnja za šlag.

Priprema:1. sloj.Sjediniti sve sastojke (300 g plazma keksa, 1 dl soka od narandže, 125 g putera, 125 g šećera u prahu) i staviti u kalup za tortu.2. sloj.300 g mljevenih oraha popariti sa šoljicom vrelog mlijeka, dodati 125 g putera umućenog sa 125 g šećera u prahu. Sve sjediniti i staviti preko prvog sloja.

3.sloj.Skuhati 2 pudinga od vanilije u 1/2 l mlijeka i 200 g šećera. Ohladiti i sastaviti sa 125 g umućenog putera pa onda rasporediti po 2. sloju.4.sloj.Napraviti šlag i završiti tortu ovim slojem.

2.nacin

Sastojci:– 7 jaja– 250 g šećera u prahu– 400 g mljevenog keksa– 300 grama lješnjaka– 250 g margarima (ili putera)– 200 g čokolade– 500 ml vrhnja za šlag.

Priprema:Umutiti dobro 7 jaja sa 250 g šećera u prahu. Dodati 400 g mljevenog keksa i 300 g pečenih, oljuštenih i samljevenih lješnjaka.Dobro umutiti 250 g margarina ili putera i dodati masi, a zatim podijeliti masu na 2 dijela.

Pola ostaje takav kakva jeste, a u drugi dio (drugu polovinu) dodati 200 g čokolade.U kalup za tortu staviti prvo ovaj dio u koji je dodana čokolada (tamniji). Preko njega dolazi svjetliji dio i na kraju šlag.

Tortu je najbolje držati u zamrzivaču. Izvaditi je 5-10 minuta prije služenja da se malo “opusti”, kako bi se lakše rezala.Napomena:Da bi granica između slojeva bila ravna i precizna, dobro je, ako imate vremena, nakon stavljanja jednoga sloja tortu staviti u zamrzivač da se uhvati korica, pa tek onda stavljati drugi sloj.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*