Neodoljiva i sočna crveno-bijela torta od jagoda

Sastojci: 100 g maslaca, 150 g piškota, 500 g jagoda, 500 g mascarponea, 500 g svježeg nemasnog kravljeg sira, 150 g šećera, sok i korica 1,5 limuna, 30 g škrobnog brašna, prstohvat soli, 5 jaja, žlica slatkog vrhnja

Priprema:Otopite maslac. Piškote smrvite valjkom i pomiješajte s margarinom. Stavite u namašćen kalup. Pecite15 min na 180°C. Jagode prepolovite i stavite na tijesto. Umiješajte 400 g mascarponea, svježi sir, šećer, sok i koricu limuna. Dodajte brašno, sol i jaja. Kremu nanesite na jagode. Pecite oko 90 min. Pomiješajte vrhnje i 100 g mascarponea i premažite.

izvor 24sata.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*