Potrebno vam je:
500g piškota, 425g višanja iz kompota, ½ šolje džema od višanja, 250ml hladne kafe, 900ml slatke pavlake, 1 kašika šećera, 1 kašičica ekstrakta od vanile, 5 dkg narendane čokolade za kuhanje
Priprema:
Višnje iz tegle procijedite i sačuvajte sirup, potom u njega dodajte hladnu kafu i dobro promješajte. Procjeđene višnje nasjeckajte na sitne komadiće i pomješajte ih sa džemom u homogenu smjesu.
U slatku pavlaku dodajte kašiku šećera i ekstrakt od vanile, pa umutite. Pripremite pleh na koji ćete da slažete sastojke i koji će vam stati u frižider. Odvojite 6 piškota (ili po potrebi, u zavisnosti od veličine pleha) i svaku kratko umočite u mješavinu kafe i sirupa, pa je potom odložite na pleh, isto uradite s ostalih pet piškota slažući ih jednu pored druge.
Na piškote stavite mješavinu džema i višanja u tankom sloju potom dodajte umućenu slatku pavlaku i ponovite isti redoslijed slaganja dok ne potrošite piškote kojima ćete da završite desert.
Tortu stavite u frižider na 3 sata, potom je premažite ostatkom pavlake i obilno pospite narendanom čokoladom za kuhanje.
ženasamja.me
Leave a Reply