Nepečene poslastice: Kremasta čokoladna torta

Potrebno je:

1l mleka

10 kašika šećera

3 pudinga od vanile

300 g mlečne čokolade

100 g bele čokolade

500 ml slatke pavlake

Keks sa puterom

Priprema

  1. U 200 ml mleka razmutite pudinge sa šećerom. Ostatak mleka stavite u šerpicu i zagrejte do ključanja. Dodajte razređeni puding i skuvajte ga.
  2. Dobijeni puding podelite na dva dela. U jedan deo dodajte tamnu, a u drugi deo belu čokoladu. Mešajte dok se čokolada ne istopi. Ostavite da se ohladi.
  3. Slatku pavlaku umutite mikserom, pa po jednu četvrtinu dodajte u tamni i svetli puding.
  4. U ovalni kalup stavite foliju, pa prvo sipajte belu smesu i deo tamne smese. Lagano promešajte dok ne dobijete crno-bele šare.
  5. Naspite preostalu pavlaku, izravnajte, a zatim dodajte ostatak tamne smese.
  6. Keks natopite mlekom pa ga poređajte po površini.
  7. Tortu pokrijte folijom i stavite u frižider da se ohladni nekoliko sati.
  8. Uzmite posudu sličnog oblika kao što je tepsija i prevrnite kolač u nju. Dekorišite po želji!

Izvor: Body.ba

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*