Njoki u umaku od vrhnja s Piletinom i Gorgonzolom

Recept koji će postati neizbježan u svačijoj kuhinji.

Sastojci

Fileti piletine– Vrhnje za kuhanje– Sir gorgonzola– Sol, papar, vegeta, origano– Slatka mljevena paprika– Maslinovo ulje– Peršin– Bijelo vino

Priprema

Piletinu izrežemo na kockice te je stavimo u posudu.Dodamo soli, papra, mljevene slatke paprike, vegete, malo origana i maslinovog ulja. Pokrijemo folijom te stavimo u hladnjak sat vremena.

U tavi pirjamo kapulu na maslinovom ulju te dodamo pripremljene piletinu.Dodamo bijelog vina te pustimo da prokuha. Pred sam kraj dodamo vrhnje za kuhanje i komadiće gorgonzole.

Gotove njoke skuhamo te ih pomiješamo u posudu sa piletinom.Dodamo malo svježeg peršina i jelo je spremno.

Izvor: coolinarka.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*