Obožavaćete ga: Čizkejk sa čokoladom i kafom koji ne mora da se peče

Ako volite bogate deserte, ovo je pravi čizkejk za vas! Lako se priprema, ali nije lagan, pošto sadrži brojne ukusne sastojke. Servirajte ga u malim porcijama i uživajte!

Sastojci:

240 grama suvog čokoladnog keksa, Osam kašika putera, Pola kašičice instant kafe, 200 grama tamne čokolade, Kašičica i po instant kafe, 600 grama krem sira, 200 grama šećera, Dve kašike kakao praha, Kašičica ekstrakta vanile, 200 mililitara pavlake za kuvanje

Priprema:

U blenderu sameljite keks i dobro ga izmešajte sa puterom i pola kašičice instant kafe. Rasporedite dobijenu smesu po dnu pleha u sloju debelom oko centimetar, i stavite u zamrzivač.

U većoj činiji, otopite čokoladu na pari i umešajte ostatak kafe. Mikserom umutite šećer, kakao, vanilu, pavlaku i krem sir dok ne dobijete glatku smesu, zatim pažljivo umešajte čokoladu.

Izvadite koru iz zamrzivača, i preko nje sipajte dobijeni fil. Čizkejk držite u frižideru najmanje četiri sata kako bi se fil stegao. Po želji, ukrasite rendanom čokoladom, pise mondo.rs

Kako vi spremate čizkejk? Recite nam u komentarima!