Od danas ovo je moja omiljena torta a kada probate vjerujem i vaša!

Sastojci:

16 komada jaja, 500 grama margarina, 500 grama cokolade, 300 grama slaga, 300 grama mlevene plazme, 500 grama secera

Za ukrasavanje: 400 gr. slaga

Priprema:

Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.

500 gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mlevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade.Sjediniti ove dve smese. Dobijenu smesu podeliti na dva dela.

Od jednog dela ispeci 3 kore.

U drugi deo dodati 100 gr. mlevene plazme.Ovom dobijenom smesom se filuju kore. Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag… Ukrasiti slagom

Posluživanje:

Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijumskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm

izvor: http://balkanpress.org/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*