Postoje brojne inačice ovoga recepta, no vjerujemo da će vam ova biti savršena.
Sastojci:
2 jajeta
1 čaša šećera
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
1/2 čaše brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
limunova korica
Priprema:
Kao mjeru za brašno, šećer i ulje upotrijebite čašu od jogurta. Žumanjke sa šećerom izmiješajte pjenasto, zatim dodajte jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i struganu koricu limuna. Dobro izmiješajte, a na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte u namazanu i pobrašnjenu tepsiju, pa pecite oko 25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Po vrhu smjese možete prije pečenja po želji naslagati neku vrstu očišćenog voća.
dnevno.hr
Leave a Reply