Osnovno slatko tijesto za buhtle, štrudle, orahnjače I makovnjače

Sastojci:

700 gr brašna– 500 ml mlijeka– 200 ml ulja– 50 ml vode– 2 kašike šećera– ½ kašičice soli– 1 kvasac– 2 jaja

Način pripreme:

Mlako mlijeko pomiješajte sa vodom.Dodajte brašno, ulje, šećer, so i jaja pa umijesite tijesto.Ostavite da odstoji pola sata pa iskoristite za omiljeni slatkiš.

Izvor: domacica.com

Jednostavno i sočno: Orah čokoladna torta

Jednostavno, sočno i ukusno. Kombinacija čokolade i oraha je uvijek uspješna, isprobajte.

Sastojci: 200 gr mljevenih oraha– 200 gr šećera– 200 gr čokolade za kuhanje– 6 jaja– 6 kašika prezle

Preljev: 70 gr putera– 70 gr šećera– 70 gr čokolade za kuhanje

Način pripreme

Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu.Umiješajte lagano snijeg od bjelanaca i istresite u tepsiju. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta. Dok se torta peče otopite puter sa šećerom i čokoladom za kuhanje. Vruću tortu prelijte smjesom od čokolade i ostavite da se ohladi.

Izvor: domacica.com