Ovaj kolač je odlična kombinacija kokosa i čokolade

Sastojci:

200 g bijelog brašna
2 žlice kakao praha
100 g šećera
2 jajeta
1 dcl ulja
2 dcl mlijeka
1 prašak za pecivo

Sastojci za nadjev:

1 l mlijeka
5 žlica šećera
7 žlica griza
200 g kokosova brašna

Priprema:

Prvo skuhajte nadjev. Prokuhajte mlijeko, dodajte šećer i griz pa kuhajte dok se ne zgusne. Sklonite s vatre i umiješajte kokosovo brašno.

Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmiješajte pa pola smjese izlijte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite na 180 stupnjeva. Potom ulijte odozgo nadjev, poravnajte i dodajte ostatak tijesta.

Sve vratite u pećnicu i pecite još nekoliko minuta.

Ohlađen kolač nasijecite po želji.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*