Ovo morate probati: Španska pita meka kao duša

Sastojci:

150 g praške šunke, ili neke druge (može i parizer)– 150 g kačkavalja, ja sam stavljala trapist– 150 gkiselih krastavčića– 3 jaja– 1/2 čašeulja– 1, 5 čaše mlijeka ili jogurta, ja sam stavila oboje popola– 1,5 čaše brašna– 1/2 kesice praška za pecivo– so po potrebi

Priprema

Isjeckati šunku, sir i krastavce.Umutiti jaja, dodati so, brašno, ulje i jogurt ili mlijeko.Dodati pecivo, sjeckane namirnice i so po potrebi.

Izručiti u pouljenu tepsiju i peći.Peći dok ne porumeni na200 stepeni.Služiti uz jogurt ili pivo.Ja sam radila duplu mjeru i pekla u plehu od električnog!

najbolji-recepi.com